值得一提的是,住宿和餐饮业在新三板一直“混不开”。 可谓一边向生,一边向死。 大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。 我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。 在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价
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张旭豪:劳心劳累,管事同时管人,小朋友做事不对了,要告诉他哪里不对,怎么做才是对的,世界的价值观在什么地方。我觉得其实,如果我们算一个新媒体,其
公司股价连续下跌的背后,很可能是因为业绩大幅下滑。如果商业模式不独特,护城河不深,就很容易被模仿,或者被其他巨头击垮。 2004年4月,鼎晖出
现在,童剑除了负责三块业务的技术研发,还在带团队做前瞻性研究,如深度学习技术。VCPowerless公司的看法是:以公司两年之后的状态作为估值基础,
在张兰的一手打造下,阿兰酒店就变成了南方的竹林,新奇的装修和菜品相结合,让她的酒店迅速有了知名度,食客慕名而来,生意兴隆。 关于生活 十年前